Kulinarik

  1. Regionaler Bio-Genuss mit Wurst- & Fleischprodukten

    Was früher selbstverständlich war, ist heute gefragter denn je: Natürliche Lebensmittel mit regionalen Zutaten. Und Saalfelden Leogang zeigt: Wenn Land- und Gastwirte zusammenhelfen, entsteht besonders Hochwertiges. Zum Beispiel regionale...
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  2. Der etwas andere Beitrag über's Ostereierfärben

    Hier ist, worauf ihr schon lange gewartet habt: der erste ehrliche Artikel über das Ostereierfärben mit natürlichen Farben! Noch nie habe ich so viele Anleitungen zum Ostereierfärben mit natürlichen Farben gesehen - und gelesen - wie heuer....
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  3. Rezept: Germkrapfen a.k.a. Bauernkrapfen

    Heute haben wir wieder einmal ein ganz traditionelles Rezept für euch, direkt aus der Pinzgauerischen Schmankerl-Schatzkiste: Germkrapfen. Für euch haben wir uns an dieses Gericht herangewagt, das normalerweise nur bei der Oma auf den Tisch kommt.
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  4. Rezept: Schneller Kaiserschmarrn

    Oft ist es so, auf einmal ist der Appetit auf Kaiserschmarrn da und er will sofort gestillt werden. Doch wenn man nach Originalrezept vorgeht, dauert die Zubereitung eines Kaiserschmarrn schon mal ein paar Minuten länger. Für alle, die nicht so...
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