Kulinarik

  1. 13 Hauben für Saalfelden Leogang

    Unsere Region ist ein wahres Paradies für Feinschmecker:innen! Mit insgesamt dreizehn Gault Millau Hauben verteilt auf nur sechs Restaurants darf sich Saalfelden Leogang zu Recht Haubenregion nennen. Und auch abseits der Haubenrestaurants haben wir...
  2. Die Schattberger: Drei Bauern, eine Vision

    "Wenn Fleisch, dann so", ist das Credo von drei Saalfeldner Bio-Bäuerinnen und -Bauern, die gemeinsam als "Die Schattberger" hochwertiges Bio-Jungrindfleisch vermarkten. Für sie stehen Tierwohl, Nachhaltigkeit und Genuss im Mittelpunkt, wenn sie...
  3. Regionaler Bio-Genuss mit Wurst- & Fleischprodukten

    Was früher selbstverständlich war, ist heute gefragter denn je: Natürliche Lebensmittel mit regionalen Zutaten. Und Saalfelden Leogang zeigt: Wenn Land- und Gastwirte zusammenhelfen, entsteht besonders Hochwertiges. Zum Beispiel regionale...
  4. Der etwas andere Beitrag über's Ostereierfärben

    Hier ist, worauf ihr schon lange gewartet habt: der erste ehrliche Artikel über das Ostereierfärben mit natürlichen Farben! Noch nie habe ich so viele Anleitungen zum Ostereierfärben mit natürlichen Farben gesehen - und gelesen - wie heuer....