Pofesen und Apfelkiachl sind zwar nicht so bekannt wie der Kaiserschmarrn, aber mindestens genauso lecker (wenn nicht noch besser). Dünn geschnittenes Weißbrot gefüllt mir Marmelade sowie Apfelringe werden in einem leckeren Backteig...
Eigentlich wollten wir diesmal nur das klassische Gründonnerstags-Gericht etwas neu interpretieren. Das ist uns gelungen und dabei ist ein leckerer Frühlingssalat herausgekommen, der auch nach Ostern noch ganz hervorragend schmeckt!
Kaspressknödel waren schon seit jeher meine Lieblingsspeise - und niemand kann sie so gut kochen wie Oma. Was vielleicht daran liegt, dass die Anweisungen bei Omas Rezept meist so klingen: ein bisschen, nach Gefühl, das merkst du dann eh. Wir...
Der Winter war lang. Seid ihr auch so eingerostet wie wir und freut ihr euch auch bereits riesig auf die ersten paar Line & Trailmeter in der neuen Bike Saison? Um euch für die neue Saison fit zu machen, bzw. um euch den Wiedereinstieg in den...
