Geschichten aus Saalfelden Leogang

  1. Sauerteigbrot vom Jagglhof

    Fast sagenumwoben und oft gehütet wie ein kleiner Schatz: Der Sauerteig füllt ganze Bücher und Foren im Internet, bringt Brotbäcker und -Genießer gleichermaßen zum Schwärmen und zum Verzweifeln und ist eigentlich nichts anderes als, ja genau,...
  2. Sportlich und äußerst ungewöhnlich – 60 Jahre WM-Geschichte in Saalfelden Leogang

    Kontrastreich und vielseitig, wie die Urlaubsregion Saalfelden Leogang, sind auch die Weltmeisterschaften, die hier stattgefunden haben bzw. noch stattfinden werden. Hier war schon viel los - von sportlichen Highlights, wie Biathlon und Bike-WMs,...
  3. Ein Sherpa auf Abwegen - Laki auf der Peter Wiechenthaler Hütte

    Was macht eigentlich ein Nepalese im Pinzgau? Lakpa Tshering, auch "Laki" genannt, arbeitet seit fast 15 Jahren auf der Peter Wiechenthaler Hütte und bereichert mit Einsatz und Charme das Hüttenteam. Die noch spannenderen Fragen sind eigentlich:...
  4. Rezept: Wuchteln mit Vanillesauce

    Wuchteln oder Buchteln? Das ist hier die Frage! Doch ganz egal, wie ihr dazu sagt, sie schmecken einfach ausgezeichnet. Deshalb zeigen wir euch in diesem Beitrag, wie ihr sie ganz einfach zu Hause zubereiten könnt.