Kristina Seer

Kristina Seer

Kristina ist in Leogang als Gasthauskind aufgewachsen. Schon früh hat sie angefangen die Region Saalfelden Leogang zu erkunden und kennt fast jeden Winkel. Nach sieben Jahren in Klagenfurt und mit einem Studienabschluss in der Tasche, ist sie jetzt zurück in die Heimat gezogen. Am liebsten entdeckt sie die Region beim Wandern. Außerdem hat sie eine große Schwäche für die Pinzgauer Hausmannskost und freut sich immer, wenn sie ein neues Rezept von ihrer Großmutter bekommt.

Beiträge des Autors

  1. Rezept: Germkrapfen a.k.a. Bauernkrapfen

    Heute haben wir wieder einmal ein ganz traditionelles Rezept für euch, direkt aus der Pinzgauerischen Schmankerl-Schatzkiste: Germkrapfen. Für euch haben wir uns an dieses Gericht herangewagt, das normalerweise nur bei der Oma auf den Tisch kommt.
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  2. Gemeinsam sicher durch den Winter

    Jetzt wissen wir es offiziell: Mit 25. Dezember 2020 dürfen wir im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn in die Skisaison starten. Wir haben mit Kornel Grundner, Geschäftsführer der Leoganger Bergbahnen, über die...
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  3. Wer steckt hinter dem Krampus?

    Ich gebe es zu, ich hab heute noch Angst vorm Krampus. Alleine wenn ich die Glocken höre, bleibt mir schon das Herz stehen. Doch hinter der schaurigen Gestalt mit der Rute steckt ein Mensch und ganz viel Brauchtum. Und plötzlich sind die Krampusse...
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  4. Rezept: Schneller Kaiserschmarrn

    Oft ist es so, auf einmal ist der Appetit auf Kaiserschmarrn da und er will sofort gestillt werden. Doch wenn man nach Originalrezept vorgeht, dauert die Zubereitung eines Kaiserschmarrn schon mal ein paar Minuten länger. Für alle, die nicht so...
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