Geschichten aus Saalfelden Leogang

  1. Rezept: Bladl

    Egal ob pikant oder süß, diesen Klassiker der Pinzgauer Küche haben wir euch viel zu lange vorenthalten: die Bladl! Das sind leere oder gefüllt gebackene Teigtaschen, die man entweder pikant mit Sauerkraut oder süß mit Preiselbeermarmelade...
  2. Adventkranzbinden

    Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Schon als Kind war die Weihnachtszeit die schönste Zeit im Jahr. Kekse, Weihnachtslieder und viel Zeit mit meiner Familie standen auf dem Programm. Ein Ritual durfte Ende November aber nicht fehlen: das...
  3. Herbst im Haus, Brauchtum am Hut

    Wenn der Herbst einbricht, färbt sich die Natur bunt. Die Wälder und Gärten erscheinen in warmen Tönen, bevor sie sich in den Winterschlaf zurückziehen. Um die Farbenpracht einzufangen, eignen sich besonders gut selbst gebundene Kränze. Ob als...
  4. Bucket List für den Bauernherbst in Saalfelden Leogang

    Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter der Bäume um die Wette leuchten, ist er da. Der Herbst, der nicht nur traumhafte Bedingungen zum Wandern bietet, sondern auch den Höhepunkt der Erntezeit markiert. Der sogenannte Bauernherbst ist...