Backtradition seit 100 Jahren Qualität & Leidenschaft die man schmeckt!
Unser Haus verwendet schon seit Jahren biologisch wertvolle Rohstoffe. So werden für unser Brot zum Beispiel nur Mehl und Getreide aus kontrolliertem österreichischem Anbau verarbeitet. Als Basis dient ausschließlich biologischer Natursauerteig aus eigener Produktion.
In unseren Cafe-Konditoreien können Sie es sich gemütlich machen und sich den Tag versüßen lassen. Für Mehlspeisen, Torten und Speiseeis verwenden wir nur die besten Rohstoffe wie Biobauernmilch, reine Butter, Schlagobers, Bauerneier, frisches Obst und natürliche Aromen, denn Qualität ist unser oberstes Gebot. Mit Sorgfalt und Liebe bereiten wir jede Torte und selbstverständlich auch Sonderwünsche wie Tauf- und Hochzeitstorten zu.
Erhalte Einblick in die Natur und lerne wildwachsende heimische Pflanzen zu erkennen und zu sammeln sowie Heilwirkungen und Anwendungsmöglichkeiten....
Das vielfältige Angebot reicht von regionalen Schmankerln und hochwertigen, nachhaltig produzierten Lebensmitteln bis hin zu liebevoll hergestelltem...
