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Hotelbar, Gehobenes Ambiente, 1 Guide Michelin Stern , Österreichische Küche, Haubenlokal, Gault-Millau, Guide Michelin, Restaurant, 4 Gault & Millau Hauben

Kirchenwirt

Der Kirchenwirt in Leogang im Salzburger Land verbindet alpine Gourmetküche mit fast 700-jähriger Hausgeschichte. Im K1326 Gourmetmenü „Alpen Gestalten“ stehen sorgfältig ausgewählte, saisonale Produkte des Alpenraumes im Mittelpunkt. Die Geschwister Barbara Kottke und Hans-Jörg Unterrainer prägen das Haus mit persönlicher Gastlichkeit und einem elegant gestalteten Ambiente.

Kontakt

Adresse

Leogang Nr. 3
5771 Leogang

Telefon

+43 6583 8216

E-Mail

info@K1326.com

Information

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Alpine Produkte, neue Kombinationen

Im Kirchenwirt in Leogang gibt der Alpenraum die kulinarische Richtung vor. Für das K1326 Gourmetmenü „Alpen Gestalten“ verarbeitet das Küchenteam sorgfältig ausgewählte, saisonale Produkte zu kreativen Kombinationen. Handwerkliches Können und die Vielfalt alpiner Zutaten bilden dafür die Grundlage.

Die Zusammenarbeit mit Produzent aus dem Alpenraum gehört zum Küchenkonzept. Aus ihren Produkten entwickelt das Team neue Geschmackserlebnisse, die den alpinen Bezug des Menüs aufgreifen. Im Mittelpunkt stehen die Zutaten und ihre Verarbeitung.

Historisches Haus mit persönlicher Handschrift

Der Kirchenwirt blickt auf eine fast 700-jährige Geschichte zurück. Die Geschwister Barbara Kottke und Hans-Jörg Unterrainer verbinden den historischen Charakter des Hauses mit einer eleganten Gestaltung und viel Aufmerksamkeit für Details.

Die Atmosphäre lässt Raum für ein bewusstes Essen und Zeit am Tisch. Geschichte, persönliche Gastlichkeit und zeitgemässe Gourmetküche kommen beim Kirchenwirt in Leogang zusammen. Der Charakter des Hauses ist dabei ebenso Teil des Besuchs wie das Menü „Alpen Gestalten“.