Bei einer Verköstigung teilnehmen

Honigliebhaber sind in Saalfelden Leogang an der richtigen Adresse. Die Region bietet eine Vielzahl an Imkern welche nachhaltigen Biohonig produzieren und gerne zu einer Verköstigung einladen.

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Honey

Saalfelden Leogang ist reich an Honigbienen. Blütenhonig, Waldhonig und Alpenrosenhonig wird in der Region hergestellt.

Honig ist der älteste Süßstoff der Menschheit. Die Geschichte reicht 8000 Jahre zurück. Bienen sammeln den Nektar von Blütenpflanzen – sie saugen den Nektar mit dem Rüssel ein und lagern ihn im Honigmagen, während sie zurück zum Stock fliegen. Im Stock wird der Honig fermentiert und von weiteren Bienen bearbeitet. Nach der Reifung des Honigs wird er in Zellen abgelagert und mit Deckelwachs geschlossen. Der Imker entfernt das Deckelwachs wieder und der Honig wird aus den Waben geschleudert.

Honig aus der Region verspricht nicht nur ein Geschmackserlebnis sondern wirkt sich auch wohltuend auf unseren Körper aus. Das Produkt stärkt den Verdauungstrakt, liefert wichtige Eiweißbausteine und lindert Husten und Halsschmerzen. Honig wird in der Pinzgauer Volksheilkunde innerlich und äußerlich verwendet. Die Pflanzenvielfalt der Pinzgauer Bergwelt bietet dem Honig ein breites Aromaspektrum.

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beekeeping Höttl

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Gifts and Bee Products
In the lovingly designed apiary with a shop, candle workshop, and beehive displays, every Tuesday and Friday at 10.00 and 11.00 a.m. you can participate in a guided tour with honey tasting.

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farmers market Saalachtal

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Tasteful, precious & regional - specialities directly from the farm.

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bee farm Unterberger

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The bee farm of family Unterberger is in the middle of the forest. They offer all products that somehow relate to bees - e.g. honey, creams and other regional specialities.

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Breitenbauer

schnaps

honey and schnaps

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Dorfladen - Regionale Produkte & Café

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regional products

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Beekeeper Association

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Bio-Hotel Rupertus

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Regionslabel

Regionslabel

Regionalität und BIO ist der Region Saalfelden Leogang sehr wichtig. Man möchte die Wurzeln eines Produktes kennen, wissen wo das Produkt herkommt und ob es „echt“ BIO ist. Das neue Regionslabel kennzeichnet Produkte, die aus Saalfelden Leogang stammen. Somit wird den Gästen und auch Einheimischen garantiert, dass das Produkt „echt“ aus der Region kommt. Und dort wo BIO draufsteht ist dann auch sicherlich BIO drin.

Mit dem Label können nun Frühstücksaufsteller, Genussboxen, Tragtaschen, Aufkleber usw. produziert werden.

Genussbox

Die Genussbox „echt.gsund.guad“ der Region wird in Zusammenarbeit mit dem Dorfladen Leogang und dem Saalachtaler Bauernladen mit kleinen Schmankerln der Region (z.B. Honig, Wildpastete) befüllt. Eine Genussbox ist ein tolles Geschenk für die Liebsten und beinhaltet ein Stück Regionalität. Die einzigartige Box ist im Saalachtaler Bauernladen in Saalfelden, im Dorfladen in Leogang oder in einem der beiden Tourismusbüros erhältlich.

In der Presse

Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union