Unser Tipp

1 Glas warmes Wasser am Morgen, eventuell mit 1 Teelöffel Essig und einem halben Teelöffel Honig versetzt wirkt sich günstig auf die Verdauung aus. Der Magen ist am Morgen sensibler als während des Tages und ein Glas nicht zu kaltes Wasser bringt ein neutrales Milieu zum Start in den Tag.

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Wasser

Entdecken Sie zahlreiche naturromantische Wasserquellen beim Wandern in Saalfelden Leogang. Wasser ist für unseren Körper lebensnotwendig.

Das Trinkwasser aus Saalfelden Leogang wird zu 100% aus Grund- und Quellwasser gewonnen. Das Wasser der Region hat mittlere Härtegrade, ist natrium- und chloridarm, weist niedrige Nitratwerte auf und ist somit ideal für unser Wohlbefinden. Regionales Wasser kann durch nichts ersetzt werden, es ist frisch, braucht keine Verpackung und garantiert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Wasser Rezepte

Holler-Koch

Zutaten: 20 dag Zucker, ¼ L Wasser, ¼ L Rotwein, 1 Zitronenschale, 1 Zimtstange, 1 Gewürznelke, 10 dag Vanillepuddingpulver, 1 kg entstielte Holunderbeeren

Zubereitung: Zucker karamelisieren, mit Wasser und Rotwein ablöschen, Zitrone, Nelke und Zimt dazugeben, auf ¼ L einkochen, Puddingpulver mit Wasser anrühren, eindicken, 2 Minuten kochen, Hollunder dazugeben und kurz aufkochen lassen.

Grangnsaft (Preiselbeersaft)

Zutaten:5 L Grangn (Preiselbeeren), 4 L Wasser, 4 kg Zucker, 10 dag Zitronensäure

Zubereitung: Beeren quetschen, Wasser und Zitronensäure dazugeben und 24 Stunden stehen lassen. Durch ein Tuch seihen, Zucker dazugeben, mit einem Kochlöffel öfters umrühren, so das sich der Zucker auflöst und wieder 24 Stunden stehen lassen. Kurz aufkochen lassen und sofort in Flaschen füllen und gut zuschrauben. Grangnsaft ist sehr heilsam bei Grippe.

Melissensirup

Zutaten: 3 L Wasser, 3 kg Zucker, 9 Melissen, 3 Zitronen in Scheiben, 9 dag Zitronensäure

Zubereitung: Alle Zutaten vermengen und 7 Tage stehen lassen. Jeden Tag muss die Mischung umgerührt werden.

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Dorfladen - Regionale Produkte & Café

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Der Dorfladen ist der neue Treffpunkt für Jung und Alt im Zentrum von Leogang. Ob regionale Spezialitäten, österreichische Lebensmittel in Bio-Qualität, originelle Geschenksideen oder Pinzgauer Handwerkskunst – wir legen besonderen Wert auf nachvollziehbare Herkunft und Produktion, sowie natürliche Lebensmittel ohne Chemie.
Öffnungszeiten:
MO - FR 7.30 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr,
SA 7.30 - 12.00 Uhr.

Mobile Kontakte: 0676/9304333, Eva Rainer
0676/9403240 Alexander Rainer


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Saalachtaler Bauernladen

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G'schmackig, wertvoll & regional - Spezialitäten direkt vom Bauernhof.
Mit Milchprodukten, Fleischprodukten, Brot & Knödel, Tee, Säfte, Honig, Schnäpse und Liköre.

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Bei diesen Unterkünften genießen

Bäckerwirt, Gasthof

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Der Gasthof aus Leogang mit Tradition! Sind Sie auf der Suche nach einem traditionell-romantischem Urlaubserlebnis? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir legen großen Wert auf Tradition und echte...

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Bio. Aktiv. Echt. So lautet das Motto der Gastgeberfamilien, die mittlerweile drei Generationen umfasst. Das Motto wird ganzheitlich gelebt, von der pfiffigen Bio-Küche, zu den modernen Zimmern, vom...

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Brentwirt, Gasthof

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In unserem familiär geführten Gasthof finden Sie Ruhe und Erholung für Ihre Urlaubszeit. Unser Haus liegt sehr sonnig und in unmittelbarer Nähe der Asitzbahnen und des BikeParks Leogang....

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Gasthof Hüttwirt

Wohnbeispiel "Rotbuche"

Das Angebot für Genießer: Im Sommer 25% Preisnachlass auf alle Speisen der Karte während Ihres Aufenthaltes im Hüttwirt. Liebe zum Detail erwartet Sie in diesem traditionsreichen Haus. Einzigartig...

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Grünwald, Gourmethotel

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Sind Sie auf der Suche nach einem kleinen Haus, dass Hotel-Komfort mit dem persönlichen Stil eines Gasthofes vereint? Nach Wirtsleuten und Mitarbeitern, die sich um Ihr Wohlbefinden kümmern in...

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Hindenburg, Hotel

Hotel Hindenburg im Sommer

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Forsthofalm - Aussenaufnahme

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Einfach Wohlfühlen – und ausgeschlafen durchstarten kann man in unseren 35 traditionellen bis designig-modernen eingerichteten Zimmern. Ziehen Sie ein, öffnen Sie die Fenster, atmen Sie durch – und...

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Hotel Forsthofgut

Naturhotel Forsthofgut

Naturhotel Forsthofgut – das familiärste Naturhotel der Alpen. Umgeben von Wiesen und den hauseigenen Wäldern an den Hängen des Asitz, besticht das familiärste Naturhotel der Alpen auf 5-Sterne...

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Hotel Krallerhof

Sommeransicht Krallerhof

Das familiär geführte Haus im Salzburger Land zählt zu den schönsten Wellness- und Ferienhotels in den Alpen. Der Krallerhof liegt auf einem sonnigen Hochplateau und verfügt über verschiedene Zimmer...

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Kirchenwirt, Hotel

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Dieses traditionelle 4-Sterne-Hotel aus dem Jahre 1326 begrüßt Sie im Zentrum von Leogang mit einem preisgekrönten Gourmetrestaurant, einer Sauna und kostenfreiem WLAN. Einen kleinen Skilift und...

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PURADIES

Steinalmdorf Embachhof

Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an...

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Ramseiderhof

Ramseiderhof im Sommer

Im Ramseider-Dörfl, ca zwei Kilometer außerhalb vom Stadtzentrum, befindet sich in sonniger, ruhiger Lage unser gemütliches Ferienhaus inmitten eines Naturgartens und traumhaftem Ausblick auf die...

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Ein herzliches „Grüß Gott“... ... im 4*-Hotel Gasthof Schörhof in Saalfelden, Familien- und Aktivhotel im Herzen Salzburgs! Sie möchten mit Ihrer Familie einen abwechslungsreichen Urlaub in...

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Bergdorf Priesteregg

Regionslabel

Regionslabel

Regionalität und BIO ist der Region Saalfelden Leogang sehr wichtig. Man möchte die Wurzeln eines Produktes kennen, wissen wo das Produkt herkommt und ob es „echt“ BIO ist. Das neue Regionslabel kennzeichnet Produkte, die aus Saalfelden Leogang stammen. Somit wird den Gästen und auch Einheimischen garantiert, dass das Produkt „echt“ aus der Region kommt. Und dort wo BIO draufsteht ist dann auch sicherlich BIO drin.

Mit dem Label können nun Frühstücksaufsteller, Genussboxen, Tragtaschen, Aufkleber usw. produziert werden.

Genussbox

Die Genussbox „echt.gsund.guad“ der Region wird in Zusammenarbeit mit dem Dorfladen Leogang und dem Saalachtaler Bauernladen mit kleinen Schmankerln der Region (z.B. Honig, Wildpastete) befüllt. Eine Genussbox ist ein tolles Geschenk für die Liebsten und beinhaltet ein Stück Regionalität. Die einzigartige Box ist im Saalachtaler Bauernladen in Saalfelden, im Dorfladen in Leogang oder in einem der beiden Tourismusbüros erhältlich.

In der Presse

Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union