Hier schmeckt’s am besten

Tradition, Brauchtum und regionales Bewusstsein gehören schlichtweg zum Pinzgau. Die bodenständige Geschichte, die romantische Naturlandschaft, der Zusammenhalt unter den Einheimischen und die zahlreichen heimischen Produkte sind einmalig und bieten allen Grund, stolz darauf zu sein.

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Schnaps

Das Brennen von Schnaps hat in den Ostalpen eine lange Tradition. Schnaps gehört in der Region zu den ältesten Handelswaren. In Saalfelden Leogang ist unter Schnaps traditionellerweise Obstschnaps gemeint. Dieser wird aus regionalem Obst nur mehr in kleinen Brennereien produziert. Österreichische Schnäpse aus kontrolliert biologischer Produktion erkennen wir an folgender Deklaration:

Die gesetzliche Mindestanforderung der namengebenden Frucht beträgt 33 % - das heißt bei einem Birnenschnaps müssen 33 % des Schnapses von gebrannter Birne stammen. Zudem werden Obst- und Beerenschnäpse in Saalfelden Leogang nicht aromatisiert. Schnaps schmeckt nicht nur gut, sondern wird auch in der Pinzgauer Volksheilkunde gerne und vielfach zur Linderung von Krankheitssymptomen und Schmerzen verwendet. Das Ansetzen von Tinkturen ist eine einfache Praktik aus frischen Zutaten ein Heilmittel zu machen. Die Tinktur hat eine sehr gute Haltbarkeit und zudem erhöht Schnaps die Aufnahme der Wirkstoffe. Zur innerlichen Anwendung setzt man Wermut, Walnussblätter, Enzianwurzel, Salbei, Brennnesselblätter, etc an. Zur äußeren Anwendung wird Schnaps aus Arnika, Rosskastanie oder Farnkrautschnecken verwendet. Der beim Schnapsbrennen entstehende Vorlauf bietet sich hervorragend für Einreibungen an. Diese wirken besonders kühlend. Arnikaschnaps aus dem Vorlauf ist die beliebteste Einreibung in der Region. Personen die anfällig für Sodbrennen sind sollten jedoch auf Schnaps verzichten, da dieser Sodbrennen und Aufstoßen fördert.

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Brennerei Tribuser

Tribuser

Unser Bestreben ist es, nur qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, damit wir auch Sie als Kunde gewinnen und überzeugen können.
Wenn Sie sich näher über unsere Produkte informieren möchten stehen wir zu Ihrer Verfügung und freuen uns über einen Besuch in unserer Brennstube.

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Siegfried Herzog Destillate

© LOLIN

Neben den beliebteb Edelbränden zeichnet sich Siegfried Herzog durch zahlreiche neue Produktinnovationen, unter anderem Liköre, Schokolade, Fruchtaufstriche und Käse, aus. Zu erstehen gibt es die einzigartigen Produkten direkt ab Hof im schönene Ambiente des eigenen Ladens.

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Saalachtaler Bauernladen

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G'schmackig, wertvoll & regional - Spezialitäten direkt vom Bauernhof.
Mit Milchprodukten, Fleischprodukten, Brot & Knödel, Tee, Säfte, Honig, Schnäpse und Liköre.

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Dorfladen - Regionale Produkte & Café

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Der Dorfladen ist der neue Treffpunkt für Jung und Alt im Zentrum von Leogang. Ob regionale Spezialitäten, österreichische Lebensmittel in Bio-Qualität, originelle Geschenksideen oder Pinzgauer Handwerkskunst – wir legen besonderen Wert auf nachvollziehbare Herkunft und Produktion, sowie natürliche Lebensmittel ohne Chemie.
Öffnungszeiten:
MO - FR 7.30 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr,
SA 7.30 - 12.00 Uhr.

Mobile Kontakte: 0676/9304333, Eva Rainer
0676/9403240 Alexander Rainer


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Stocki´s Schnapsdestillerie - Hotel Stockinggut GmbH

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Erleben Sie die Welt der Edelbrände hautnah und lassen Sie sich von Brennmeister Thomas Kersten in die Genusswelt der Destillate einführen und entdecken Sie feinste und prämierte Edelbrände in unserem Genussladen. Ebenso verwöhnen wir Sie mit hausgemachten und regionalen Produkten.

Brennereiführung zu Saisonzeiten:
Dienstag: 20.30 Uhr
Donnerstag: 20.30 Uhr
Telefonische Anmeldung erbeten: 0043 6583 8395
Gruppen und Busse jederzeit nach Vereinbarung.

Öffnungszeiten Genussladen zu Saisonzeiten:
Täglich von 09.00 bis 12.00 Uhr und von
15.00 bis 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Stocki´s Brennkesserlbar zu Saisonzeiten:
Täglich von 15.00 bis 24.00 Uhr

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Schirmbrandgut

Schirmbrandgut

Genießen Sie dieverse Schnäpse am Schirmbrandgut.

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Schmiedbauer

© LOLIN

Zu den Spezialiäten des Schmiedbauers zählen unter anderen das Bauernbrot, Eier, Schnäpse und das Fleisch aus eigener Wirtschaft.

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Breitenbauer

schnaps

Der Bauernhof Breitenbauer ist besonders für seine Edelbrände und den Honig aus eigener Wirtschaft bekannt.

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Bei diesen Unterkünften genießen

Bäckerwirt, Gasthof

Bäckerwirt_NEU

Der Gasthof aus Leogang mit Tradition! Sind Sie auf der Suche nach einem traditionell-romantischem Urlaubserlebnis? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir legen großen Wert auf Tradition und echte...

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Bio-Hotel Rupertus

Logo Hotel Rupertus

Bio. Aktiv. Echt. So lautet das Motto der Gastgeberfamilien, die mittlerweile drei Generationen umfasst. Das Motto wird ganzheitlich gelebt, von der pfiffigen Bio-Küche, zu den modernen Zimmern, vom...

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Brentwirt, Gasthof

Hausbild

In unserem familiär geführten Gasthof finden Sie Ruhe und Erholung für Ihre Urlaubszeit. Unser Haus liegt sehr sonnig und in unmittelbarer Nähe der Asitzbahnen und des BikeParks Leogang....

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Gasthof Hüttwirt

Wohnbeispiel "Rotbuche"

Das Angebot für Genießer: Im Sommer 25% Preisnachlass auf alle Speisen der Karte während Ihres Aufenthaltes im Hüttwirt. Liebe zum Detail erwartet Sie in diesem traditionsreichen Haus. Einzigartig...

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Grünwald, Gourmethotel

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Sind Sie auf der Suche nach einem kleinen Haus, dass Hotel-Komfort mit dem persönlichen Stil eines Gasthofes vereint? Nach Wirtsleuten und Mitarbeitern, die sich um Ihr Wohlbefinden kümmern in...

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Hindenburg, Hotel

Hotel Hindenburg im Sommer

Traditionell, gemütlich, außergewöhnlich. Das Hotel Hindenburg präsentiert sich mit dem Charme eines stilvollen Stadthotels im Zentrum von Saalfelden. 500 Jahre alt, teilweise denkmalschützt im...

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Holzhotel Forsthofalm

Forsthofalm - Aussenaufnahme

Hoch über Leogang im Salzburger Land liegt das Holzhotel Forsthofalm der Familie Widauer auf 1.050 Metern Seehöhe. Umgeben von Almwiesen und Wäldern fügt sich das Hotel sanft in die Landschaft ein und...

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Hotel Bacher Asitzstub´n

Hotel Bacher Nordost Ansicht

Einfach Wohlfühlen – und ausgeschlafen durchstarten kann man in unseren 35 traditionellen bis designig-modernen eingerichteten Zimmern. Ziehen Sie ein, öffnen Sie die Fenster, atmen Sie durch – und...

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Hotel Forsthofgut

Naturhotel Forsthofgut

Naturhotel Forsthofgut – das familiärste Naturhotel der Alpen. Umgeben von Wiesen und den hauseigenen Wäldern an den Hängen des Asitz, besticht das familiärste Naturhotel der Alpen auf 5-Sterne...

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Hotel Krallerhof

Sommeransicht Krallerhof

Das familiär geführte Haus im Salzburger Land zählt zu den schönsten Wellness- und Ferienhotels in den Alpen. Der Krallerhof liegt auf einem sonnigen Hochplateau und verfügt über verschiedene Zimmer...

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Kirchenwirt, Hotel

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Dieses traditionelle 4-Sterne-Hotel aus dem Jahre 1326 begrüßt Sie im Zentrum von Leogang mit einem preisgekrönten Gourmetrestaurant, einer Sauna und kostenfreiem WLAN. Einen kleinen Skilift und...

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PURADIES

Steinalmdorf Embachhof

Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an...

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Ramseiderhof

Ramseiderhof im Sommer

Im Ramseider-Dörfl, ca zwei Kilometer außerhalb vom Stadtzentrum, befindet sich in sonniger, ruhiger Lage unser gemütliches Ferienhaus inmitten eines Naturgartens und traumhaftem Ausblick auf die...

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Riederalm, Hotel Restaurant

RiederalmLogoRotneu

Absolute Traumlage direkt an der Skischaukel Leogang-Saalbach-Hinterglemm-Fieberbrunn und dem BikePark Leogang. Familiärer Service, hervorragende Kulinarik und beste Qualität. Spa-Vergnügen auf 1.500...

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Ritzenhof Hotel und Spa am See

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Eine traumhafte Ruhe liegt über dem Ritzensee in Saalfelden. Dorthin kommen im Winter Feinschmecker, Skifahrer, Langläufer und Genussurlauber – kurz alle, die in einer traumhaften Natur- und...

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Saliter Hof, Vitalhotel

Zimmer

Unser familiengeführter Saliter Hof verbindet Tradition mit Moderne in allen Facetten. Ihr Urlaub in einer der schönsten Alpen-Regionen im Salzburger Land richtet sich ganz nach Ihren Wünschen: ob...

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Schörhof, Wellness Hotel Gasthof

Schörhof Logo

Ein herzliches „Grüß Gott“... ... im 4*-Hotel Gasthof Schörhof in Saalfelden, Familien- und Aktivhotel im Herzen Salzburgs! Sie möchten mit Ihrer Familie einen abwechslungsreichen Urlaub in...

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Stockinggut GmbH, Hotel

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Urlaub im gemütlichsten Schnapsbrennhotel der Alpen. Direkt an der Steinbergbahn und Steinbergpiste Genießen Sie das gemütliche Ambiente mit der Gastgeberfamilie Kersten. Sie erwartet eine...

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Wachter, Hotel Gasthof

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Dieses komfortable 3 Sterne Hotel mit gemütlichen Ferienzimmern befindet sich in ruhiger Lage. Guter Ausgangspunkt für herrliche Wanderungen, am Pinzgauer Radweg, Einstieg in die Langlaufloipe,...

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Bergdorf Priesteregg

Regionslabel

Regionslabel

Regionalität und BIO ist der Region Saalfelden Leogang sehr wichtig. Man möchte die Wurzeln eines Produktes kennen, wissen wo das Produkt herkommt und ob es „echt“ BIO ist. Das neue Regionslabel kennzeichnet Produkte, die aus Saalfelden Leogang stammen. Somit wird den Gästen und auch Einheimischen garantiert, dass das Produkt „echt“ aus der Region kommt. Und dort wo BIO draufsteht ist dann auch sicherlich BIO drin.

Mit dem Label können nun Frühstücksaufsteller, Genussboxen, Tragtaschen, Aufkleber usw. produziert werden.

Genussbox

Die Genussbox „echt.gsund.guad“ der Region wird in Zusammenarbeit mit dem Dorfladen Leogang und dem Saalachtaler Bauernladen mit kleinen Schmankerln der Region (z.B. Honig, Wildpastete) befüllt. Eine Genussbox ist ein tolles Geschenk für die Liebsten und beinhaltet ein Stück Regionalität. Die einzigartige Box ist im Saalachtaler Bauernladen in Saalfelden, im Dorfladen in Leogang oder in einem der beiden Tourismusbüros erhältlich.

In der Presse

Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union